戈登·拉姆齐的在世界顶级旅馆中经营餐厅已有十余年，对于若何满足顾客的最高需求，他有第一手的经验。在《地狱旅馆》中，戈登·拉姆齐将在旅馆最为糟糕的时刻介入——从肮脏的卧室和布满霉菌的浴室，到糟糕透顶的客房服务和不称职的员工——这一切，毫无疑问，都是顾客们无需忍受的。而在他揭开了所有的肮脏秘密之后，拉姆齐将让旅馆的主人和员工们按他的方法做事，来扭转这失败的局势。当信用已岌岌可危，只有一件事是必定的：那就是，如果他们不能达到拉姆齐的高标准，他们将永远不能从《地狱旅馆》毕业。