干劲十足的居家好男人山姆卡拉乔尼，是角鲨头啤酒厂的老板，也是全球的精酿啤酒大使。在Discovery频道全新系列节目《精品啤酒大师》中，山姆与事业伙伴走遍美国与世界各地，寻找独特的啤酒原料，并且探询古老的酿酒手法，打造独一无二的啤酒风味。不管是巧克力、淡菜或是番茄，山姆与他的团队不断创新，替啤酒酿造注入源源不绝的创意。